FICHA TÉCNICA

- D.O.: Monterrei

- Tipo de vino: Blanco

- Variedad: 90% godello, 10% treixadura

- Fermentación: Fermentación alcohólica a baja temperatura.

- Gastronomía: Pescados y mariscos, pastas, arroces y quesos blandos.

- Contiene sulfitos.

- Graduación alcohólica: 13% Vol.

NOTA DE CATA

- Fase Visual: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.

- Fase Olfativa: Aromas cargados de mineralidad, notas balsámicas y fragancias florales.

- Fase Gustativa: Entrada en boca potente, con sensación fresca, buena estructura y equilibrio. Resaltan notas de fruta blanca y minerales, con sensación untuosa y sedosa debido a su trabajo sobre lías.

Vino Mara Moura