Productos

Licor elaborado por maceración del tradicional Aguardiente de Hierbas de Licores Berrimes, azúcar y azafrán. Este Aguardiente de Hierbas es destilado en alambique de cobre de arrastre por vapor de forma tradicional con una mezcla de hierbas, especias y frutas seleccionadas. Alto poder digestivo. - Formato: botella rústica 70cl. -...

Licor elaborado por maceración de aguardiente de orujo, azúcar y ruda. Este arbusto altamente aromático, con propiedades digestivas y que mejora el sistema circulatorio es cultivado y recolectado de nuestras huertas en el momento justo de la elaboración. Lo que puede potenciar distintos matices según la estación del año. -...

La presa es una de las piezas más nobles del cerdo Ibérico, alimentados a partir de productos naturales como cereales, hierbas y bellotas.   Peso por pieza: 350-450g.  Origen: Salamanca (El producto no incluye caja)

Lomo (músculo erector spinae), es una de las piezas más nobles del cerdo Ibérico, alimentados a partir de productos naturales como hierbas y cereales. Origen: Salamanca Peso por pieza: 1,5-2kg.

El lomo es una de las piezas más nobles del cerdo Ibérico, alimentados a partir de productos naturales como hierbas y cereales. Origen: Salamanca Peso por pieza: 0,8-1kg.

Lomos de Caballa del Sur procedente de las Rías Gallegas en Aceite de Oliva.  Elaboración natural y totalmente artesanal. Este producto destaca por ser una de las delicias más exigentes. Peso neto: 210g. / 270g. Peso escurrido: 140g. / 190g.

100% carnes seleccionadas de cerdos Ibéricos, alimentados a partir de productos naturales como cereales, hierbas. Origen: Salamanca Peso por pieza: 400g aprox.     

100% carnes seleccionadas de cerdos Ibéricos, alimentados a partir de productos naturales como cereales, hierbas. Origen: Salamanca Peso aproximado por pieza: 400g aprox.

Lote variado compuesto de:  ▪ Sobre 100g de CECINA de vaca vieja IGP CECINA LEÓN ▪ Sobre 100g paleta DUROC  ▪ Longaniza Ibérica dulce/picante ALJOMAR ▪ Estuche salchichón Ibérico Extra Casero ALJOMAR ▪ Picos rústicos OBANDO 500g ▪ Cuña de queso de oveja curado Sansueña  

Lote variado compuesto de:  ▪ Sobre 100g de jamón de CEBO Ibérico 50% Salamanca ▪ Estuche chorizo ibérico casero natural ALJOMAR ▪ Cuña de queso curado de oveja SANSUEÑA ▪ Picos rústicos OBANDO 130g ▪ Vino Eduardo Bravo DO Ribeiro ▪ Sardinillas CONSERVAS DE CAMBADOS ▪ Mousse de piquillo  ▪ Aceite ORO BAILEN 250ml

Lote variado compuesto de:  ▪ Sobre 100g de jamón de CEBO Ibérico 50% Salamanca ▪ Longaniza Ibérica Aljomar ▪ Cuña de queso de oveja curado Sansueña ▪ Hojas de pan Obando ▪ Vino Pájaro Loco Godello DO Monterrei ▪ Vino Pájaro Loco Mencía DO Monterrei ▪ Aceitunas manzanilla Serrano ▪ Paté de camarón SUBMARINO ▪ Aceite de Oro...

Lote variado compuesto de:  ▪ Vino Pájaro Loco Mencía DO Monterrei ▪ Sobre 100g paleta DUROC  ▪ Chorizo bellota Ibedul ▪ Hojas de pan OBANDO ▪ Aceituna manzanilla Serrano ▪ Aceite Molino del Duque 250ml.

Lote variado compuesto de:  ▪ Sobre 100g de jamón de CEBO Ibérico 50% Salamanca  ▪ Longaniza Ibérica dulce/picante ALJOMAR ▪ Picos rústicos Obando 130g ▪ Vino CUATRO PASOS Mencía DO Bierzo ▪ Paté de centollo SUBMARINO ▪ Aceituna Campo Real SERRANO  

Lote variado compuesto de:  ▪ Sobre 100g de jamón de CEBO DE CAMPO Ibérico 50% Córdoba ▪ Sobre 100g de CECINA de vaca vieja IGP CECINA LEÓN ▪ Estuche de chorizo casero natural Salamanca ▪ Vino 4 pasos BLACK DO Bierzo ▪ Vermouth Perucchi rojo ▪ Espárragos Serrano IGP Espárrago de Navarra ▪ Pimientos de piquillo...

Lote variado compuesto de:  ▪ Sobre 100g de jamón bellota ibérico 50/75% Salamanca ▪ Sobre 100g de CECINA de vaca vieja IGP CECINA LEÓN ▪ Presa bellota  100% ibérica entre 350g.-450g.  Salamanca ▪ Longaniza Ibérica ALJOMAR ▪ Rocas dulces MIGAYA ▪ Pack de 4 variedades AOVE Oro Bailén ▪ Vino Organistrum Albariño DO Rias Baixas ▪ Vino...

El mejillón es una de las conservas mejor consideradas por los amantes de la gastronomía. Su alto valor nutritivo y sabor intenso es una garantía de éxito en cualquier mesa que se precie. Los mejillones en escabeche tiene una alta cantidad de vitamina B12, también conocida como cobalamina.Cada 100 g....

Melocotón Serrano en mitades ánfora. PESO NETO: 2,850 Kg.  PESO ESCURRIDO: 1,950 Kg.

Miel de flores cruda con frutos secos seleccionados, avellanas, nueces y almendras. Los frutos secos impregnan a la miel de su sabor característico. Un dulce para desayunos, postres, meriendas... pruébalo con queso, pan, yogurt, etc. Alimento de alta energía.

La jalea real es un alimento muy concentrado, tiene un sabor amargo un tanto ácido y es de color blanco. Apigal sirve la jalea real fresca sola o mezclada con miel. Debe tomarse moderadamente, en pequeñas cantidades, dosis de 100-500 mg diarios. La jalea es el alimento exclusivo para la...

Nuestra miel cremosa estrella! La combinación de estos maravillosos ingredientes, jalea real, polen y propóleo forman una bomba para nuestro organismo. Compuesta de Miel cruda de flores, jalea real fresca, polen fresco y propóleo blando concentrado por nosotros para aumentar sus efectos. Uno de los productos que más orgullos nos...

Riquísima crema de miel y avellanas untable, llena de energía para tus desayunos o para utilizar en tus postres. Molemos las avellanas Premium Españolas a mano y las mezclamos lentamente con miel cruda líquida y miel cruda que se ha cristalizado por su proceso natural para conseguir una crema para...

La miel de azahar la recolectan las abejas de las flores de los naranjos, mandarinos y limoneros. Es una miel típica de la zona de Valencia, Murcia, Andalucía... Su color es ámbar claro. Una miel muy fina y aromática, rica en fósforo, y posee propiedades relajantes. Indicada para mezclar con...

La miel de brezo se recolecta en la montaña, a más de 500m de altitud, se compone de distintos tipos de brezo (Erica umbellata, Erica cinérea, Erica sp, Erica arbórea). Es una miel intensa con un agradable sabor y menos dulzor habitualmente que una miel normal, con un poco de...

Una miel para los amantes del sabor intenso a bosque con solera, húmedo, de color ámbar oscuro, aroma vegetal y un sabor ácido con un toque amargo y algo picante al final, y suele presentar astringencia. Su olor recuerda a la flor de castaño, una de las mieles menos dulces...