Vinos

FICHA TÉCNICA - D.O.: Rias Baixas    - Tipo de vino: blanco - Variedad: 100% Albariño - Rendimiento: 58 hl/ha - Fermentación: depósitos de acero inoxidable con control de temperatura - Crianza: No tiene - Gastronomía: Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces, quesos frescos. - Contiene sulfitos - Temperatura de servicio: 12ºC - Graduación alcohólica: 12.5% vol - Botella:...

FICHA TÉCNICA - D.O.: Rias Baixas - Tipo de vino: Blanco - Variedad: 100% Albariño - Rendimiento: 54 hl/ha - Fermentación: Depósitos de acero inoxidable a 17ºC - Crianza: Crianza de doce meses en depósito de acero inoxidable. - Gastronomía: Arroces, pastas, pescados, queso. - Contiene sulfitos. - Temperatura de servicio: 12ºC - Graduación alcohólica: 13%   NOTA DE...

FICHA TÉCNICA - La bodega: Martín Códax - Marca: Organistrum - D.O.: Rías Baixas - Tipo: Blanco Fermentado en Barrica - Grado: 13% vol. - Variedad: 100% Albariño - Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC. - Maridaje: Mariscos, aves y arroz, pescados grasos y postres....

FICHA TÉCNICA D.O.: Rias Baixas Tipo de vino: Blanco Variedad: 100% Albariño Rendimiento: 35 hl/ha Fermentación: Depósitos de acero inoxidable a 17ºC y barricas de 225 L Crianza: Crianza reductiva en depósito de al menos 1 año. Gastronomía: Pescados grasos, salsas suaves, carnes blancas. Contiene sulfitos. Temperatura de servicio: 10-12ºC Graduación alcohólica: 12%   NOTA DE CATA Fase Visual:...

FICHA TÉCNICA - Tipo de Producción: Tradicional - Tipo Crianza: Otras Crianzas - Uvas: 100% Albariño - Tipo de Vino: Blanco - D.O.: Rias Baixas - % Vol: 12,5% - Crianza: 18 meses - Botella: 75cl   NOTA DE CATA - Color:  Amarillo pajizo con reflejos verdosos. - Aroma: Intensidad media - alta. Notas cítricas, salinas y yodadas, de...

FICHA TÉCNICA - D.O.: Rias Baixas - Tipo de vino: Blanco - Variedad: 100% Albariño - Fermentación: Alcohólica: En depósitos de acero inoxidable. Malo-láctica: En depósitos de acero inoxidable. - Gastronomía: Patés, quesos azules o cabrales y embutidos hasta carnes rojas, pescados en salsa y platos especiados. - Contiene sulfitos - Temperatura de servicio: 10-12º -...

FICHA TÉCNICA - D.O.: Rias Baixas - Tipo de vino: Blanco - Variedad: Albariño 100% - Fermentación: Fermentación alcohólica a 16-18ºC en depósitos de inoxidable. Se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 14gr./L. de azúcar residual. - Gastronomía: Mariscos, pescados, queso fresco. - Contiene sulfitos. -...

FICHA TÉCNICA - D.O.: Monterrei - Tipo de vino: Blanco - Variedad: 90% godello, 10% treixadura - Fermentación: Fermentación alcohólica a baja temperatura. - Gastronomía: Pescados y mariscos, pastas, arroces y quesos blandos. - Contiene sulfitos. - Graduación alcohólica: 13% Vol.   NOTA DE CATA - Fase Visual: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante....

FICHA TÉCNICA - D.O.: Monterrei - Tipo de vino: Blanco - Variedad: Godello 100% - Fermentación: depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. - Gastronomía: Mariscos, pescados, quesos frescos. - Contiene sulfitos. - Temperatura de servicio: 10-12ºC - Graduación alcohólica: 13%   NOTA DE CATA - Fase Visual: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. - Fase...

FICHA TÉCNICA - D.O.: Rias Baixas - Variedad: Albariño - Fermentación: Previamente a la elaboración mediante método tradicional, el vino base se conservó sobre sus lías durante 3 meses. Tiraje: Febrero 2016. Segunda fermentación en botella. - Crianza: Veinticuatro meses sobre sus lías antes del degüelle. - Contiene sulfitos.   NOTA DE CATA -...

FICHA TÉCNICA - Tipo de vino: Blanco - Variedad: 50% Albariño y 50% Godello - Fermentación: Mosto de uva parcialmente fermentado en depósitos isobáricos en los que se crean de forma natural finas burbujas. - Contiene sulfitos. - Graduación alcohólica: 7% vol.   NOTA DE CATA - Fase Visual: Amarillo pajizo. - Fase Olfativa:...

FICHA TÉCNICA - Tipo de vino: Rosado - Variedad: 100% mencía  Fermentación: Mosto parcialmente fermentado en depósitos isobáricos en los que se crean de forma natural las finas burbujas. - Contiene sulfitos. - Graduación alcohólica: 7% Vol.   NOTA DE CATA - Fase Visual: Capa baja, color rosa palo. - Fase Olfativa: Intensidad aromática...

FICHA TÉCNICA - Tipo de vino: Sangría - Contiene sulfitos. - Graduación alcohólica: 7% VOL.   NOTA DE CATA - Fase Gustativa: Una bebida sorprendente con toques cítricos afrutados, con la persistencia de nuestro albariño y los matices que aportan la loureira y caíño blanco, que permanecen fuertes en cada sorbo, como...

FICHA TÉCNICA - Tipo de vino: Sangría Rosé - Contiene sulfitos. - Graduación alcohólica: 7 % VOL.   NOTA DE CATA - Fase Gustativa: Una bebida sorprendente y golosa que te mostrará el lado más refrescante y atlántico de la mencía.

FICHA TÉCNICA - D.O.: Bierzo - Tipo de vino: Tinto - Variedad: 100% mencía - Rendimiento: 40 hl/ha - Fermentación: Depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. - Crianza: 2-3 meses en barrica de roble francés y americano - Gastronomía: Carne asada, caza menor, carpaccio, cecina, pastas, patés, queso de oveja. - Contiene sulfitos. - Temperatura...

FICHA TÉCNICA - Tipo de vino: Semicrianza - Variedad: 100% Mencía - Rendimiento: 35 hl/ha - Fermentación: Depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. - Crianza: 8 meses en barrica de roble francés y americano - Gastronomía: Carnes asadas, estofados de caza, salsas especiadas, embutidos, cecina y queso curado. - Contiene sulfitos. - Temperatura de...

FICHA TÉCNICA - Tipo de Vino: Blanco - Bodega: Bodegas Valdesil - Regiones: D.O. Valdeorras  - Variedad de Uva: 100% Godello - Enólogo: Familia Prada Gayoso - Bodeguero: Familia Prada Gayoso - Tipo de botella: Borgoñona - Capacidad (cl): 75 - Servicio: Degustar a una temperatura entre 9 y 11 ºC NOTA DE CATA - A la vista exhibe un...

FICHA TÉCNICA -Tipo de Vino: Vino tinto - Bodega: Bodegas Valderroa - Regiones: D.O. Valdeorras - Variedad de Uva: 100% Mencía - Enólogo: Familia Prada Gayoso - Bodeguero: Familia Prada Gayoso - Tipo de botella: Borgoñona - Capacidad (cl): 75 - Servicio: Degustar a una temperatura de 15-16 ºC - Graduación (% vol.): 13 NOTA DE CATA - A la vista...

FICHA TÉCNICA - Tipo de Vino: Blanco fermentado en barrica - Bodega: Bodegas Valdesil  - Regiones: D.O. Valdeorras - Variedad de Uva: 100% Godello - Enólogo: Familia Prada Gayoso - Bodeguero: Familia Prada Gayoso - Tipo de botella: Borgoñona - Capacidad (cl): 75 - Servicio: Degustar a una temperatura entre 10 y 12 ºC - Graduación (% vol.): 13.50 NOTA...

FICHA TÉCNICA - Tipo de Vino: Blanco con crianza sobre lías - Bodega: Privios Wines - Regiones: D.O. Ribeiro - Variedad de Uva: Godello, Treixadura y Albariño - Capacidad (cl): 75 - Servicio: Degustar a una temperatura entre 10 y 12 ºC - Graduación (% vol.):  NOTA DE CATA

FICHA TÉCNICA - Tipo de Vino: Blanco  - Bodega: Privios Wines  - Regiones: D.O. Monterrei - Variedad de Uva: Godello y Treixadura - Capacidad (cl): 75 - Servicio: Degustar a una temperatura entre 8 y 10 ºC - Graduación (% vol.): 13

FICHA TÉCNICA - Tipo de Vino: Tinto - Bodega: Privios Wines - Regiones: D.O. Monterrei - Variedad de Uva: Mencía y Araúxa - Capacidad (cl): 75 - Servicio: Degustar a una temperatura entre 14 y 16 ºC - Graduación (% vol.): 13.50

FICHA TÉCNICA - Tipo de Vino: Blanco - Bodega: Privios Wines - Regiones: D.O. Monterrei - Variedad de Uva: Albariño - Capacidad (cl): 75 - Servicio: Degustar a una temperatura entre 8 y 10 ºC - Graduación (% vol.): 13

FICHA TÉCNICA - Tipo de Vino: Blanco con crianza sobre lías - Bodega: Privios Wines - Regiones: D.O. Rías Baixas - Variedad de Uva: 100% albariño - Capacidad (cl): 75 - Servicio: Degustar a una temperatura entre 10 y 12 ºC - Graduación (% vol.): 12,5