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Sobre de Lomito (presa) de bellota ibérico 100% loncheado 100g (Salamanca)

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Lo que para nosotros es, el embutido por excelencia.

Lomito de presa procedente de cerdos ibéricos 100% de bellota, con un mínimo de 6 meses de curación en secaderos naturales. Es una pieza noble por excelencia, de reconocido prestigio entre restauradores y amigos del buen yantar, con gran cantidad de grasa infiltrada entre la masa muscular, que le confiere un sabor especial, jugoso y agradable.  

 

Peso por sobre: 100g.

Sobre de Lomito (presa) de bellota ibérico 100% loncheado 100g (Salamanca)