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Paleta serrana Duroc

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DUROC es una de las razas de cerdos mas exquisitas y especiales, tanto en serranos como en ibéricos, se encuentran en los puesto más altos del escalafón. Esta paleta serrana DUROC se convierte en la paleta serrana por excelencia.

Con casi un año de curación, se consigue que esta paleta serrana de raza DUROC, tenga el punto de maduración perfecto y deleitar con ello a los paladares más exigentes.

 

Peso por pieza: 4-5kg.

Cortada a cuchillo y envasada: de 18 a 20 sobres de 100g aprox.

Paleta serrana Duroc