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Pulpo en aceite de oliva Los Peperetes
€15,95
Recibimos el pulpo fresco procedente de las mejores lonjas gallegas. Una vez en sus instalaciones proceden a su limpieza para su posterior congelación. Un proceso necesario para lograr romper las fibras de su carne y así conseguir la ternura adecuada.
Transcurrido el tiempo necesario para alcanzar la ternura buscada se procede a cocer las piezas con agua, sal y cebolla durante el tiempo oportuno según tamaño. Terminada la cocción, se escurre y se deja enfriar durante unas horas, para luego cortarlo y presentarlo ordenadamente, incorporando aceite de oliva que le confiere una excelente conservación.
Para su consumo es aconsejable añadir pimentón dulce o picante al gusto.
Procedencia: Rías Gallegas
Temporada: Todo el año salvo paradas biológicas
Pesca: Nasas
Fabricado por: Conservas Los Peperetes
Peso Neto: 120 g
Peso Escurrido: 85 gr
Las conservas representadas bajo el nombre de Ramón Peña reciben una distinción especial. Con una tradición desde 1920, los productos de la prestigiosa marca conservera provienen de las Rías Gallegas, una de las zonas más ricas, importantes y apreciadas de todo el ámbito nacional y están elaboradas con la materia prima...
Ventresca de Atún de Conservas Ramón Peña
Ingredientes: Atún, aceite de oliva y sal.
Peso neto: 115 gramosPeso escurrido: 85 gramos
Ingredientes: sardinas, aceite de oliva y sal.
Peso neto: 115 gramosPeso escurrido: 85 gramos
Ingredientes: Zamburiñas, aceite de oliva, tomate, cebolla, pimiento rojo, vino, sal y especias
Peso neto: 115 gramosPeso escurrido: 85 gramos
Ingredientes: Berberechos, agua y sal.
Peso neto: 115 gramosPeso escurrido: 85 gramos
Ingredientes: Chipirón, aceite de oliva, pimiento, cebolla, tomate, sal, tinta, especias y harina de trigo
Peso neto: 115 gramosPeso escurrido: 85 gramos
Ingredientes: Calamares, aceite de oliva y sal.
Peso neto: 115 gramosPeso escurrido: 85 gramos
Sardinas de Portosín en aceite de oliva virgen extra. elaborado a mano.
Temporada: mayo-diciembre.
Tipo de pesca: cerco.
Ingredientes: sardinas, aceite de oliva virgen extra y sal.
Formato: 277ml.
Sardinas de Portosín en aceite de oliva virgen extra. elaborado a mano.
Temporada: mayo-diciembre.
Tipo de pesca: cerco.
Ingredientes: sardinas, aceite de oliva virgen extra, guindilla y sal.
Formato: 277ml.
El mejillón es una de las conservas mejor consideradas por los amantes de la gastronomía. Su alto valor nutritivo y sabor intenso es una garantía de éxito en cualquier mesa que se precie. Los mejillones en escabeche tiene una alta cantidad de vitamina B12, también conocida como cobalamina.Cada 100 g....
Lomos de Caballa del Sur procedente de las Rías Gallegas en Aceite de Oliva.
Elaboración natural y totalmente artesanal. Este producto destaca por ser una de las delicias más exigentes.
Peso neto: 210g. / 270g.
Peso escurrido: 140g. / 190g.
Esta preparación del berberecho, hace las delicias de los amantes de las tapas. Acompañados con una salsa a base de aceite de oliva, ajo , guindilla y sal, le aportan al molusco un toque picante muy agradable. Ideal para acompañar con vino blanco o sidra y con un trozo de...