Vino Martín Códax Lías albariño
€22,00
FICHA TÉCNICA
- D.O.: Rias Baixas
- Tipo de vino: Blanco
- Variedad: 100% Albariño
- Rendimiento: 54 hl/ha
- Fermentación: Depósitos de acero inoxidable a 17ºC
- Crianza: Crianza de doce meses en depósito de acero inoxidable.
- Gastronomía: Arroces, pastas, pescados, queso.
- Contiene sulfitos.
- Temperatura de servicio: 12ºC
- Graduación alcohólica: 13%
NOTA DE CATA
- Fase Visual: Amarillo pajizo intenso.
- Fase Olfativa: Intensidad aromática alta, con notas de fruta muy madura de pera, manzana y melocotón blanco, recuerdos de crianza sobre lías muy limpias (levadura, panadería y vainillas).
- Fase Gustativa: Entrada amplia en boca, graso y con volumen, con buen paso, largo y retrogusto frutal, notas lácticas y panadería