Vino Conde Valdemar Reserva
€16,50
Conde Valdemar Reserva está elaborado a partir de las variedades Tempranillo, Graciano, Maturana y Garnacha de viñedos propios situados en Rioja Alavesa y Rioja Alta. Con 27 meses en barricas de roble americano y francés, en nariz destaca la fruta madura con toques balsámicos y especiados. En boca es redondo, estructurado y con final largo y elegante.
FICHA TÉCNICA
- La bodega: Conde de Valdemar
- Marca: Conde Valdemar Reserva
- D.O.: Rioja
- Subzona: Rioja Alavesa y Rioja Alta
- Tipo: Tinto Reserva
- Añada: 2011
- Grado: 14% vol.
- Variedad: 80% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Maturana, 5% Garnacha
- Temperatura de servicio: 16 ºC.
- Maridaje: Especialmente indicado para guisos caseros, asados al horno y a la brasa, carnes rojas, caza o embutidos ibéricos.
NOTA DE CATA
- Vista: Color cereza picota con matices rubíes, de capa alta.
- Nariz: Intenso y complejo aroma, destacando la fruta madura y las notas especiadas, regaliz, trufa y cacao.
- Boca: La entrada es aterciopelada. Redondo, delicado, expresivo con un persistente final. Muy elegante.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Hasta 2022 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Especialmente indicado para guisos caseros, asados al horno y a la brasa, carnes rojas, caza o embutidos ibéricos.